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소고기 은박지 튀김

- 소고기 불고기감 (한입고기)


- 대파(채), 대추, 밤, 은행


- 마늘 1/2, 참기름 1/2, 후추 1/3, 설탕 1/2, 청주 1, 굴소그 2


기름은 저온에서 천천히, 부풀어 오른 후 5분



※ 단위가 없는 숫자는 소스비율로 보면 된다


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